Las manzanas son unos de los alimentos que más vitaminas y fibra tienen, alejando a todo tipo de enfermedades de colon así como problemas digestivos, aumentando también la fortaleza de los dientes, cuidando el esmalte de los mismos e incluso blanqueando.
Uno de los componentes que te ayudará a mantener una alimentación sana será la pectina, que ayudará a disolver el colesterol, creando una mayor protección también contra la diabetes. Sus aminoácidos naturales también serán protectores, ayudando a la recuperación de las anemias y a la preservación del calcio, gracias a los componentes como la lisina.
Su pequeña cantidad de fósforo también favorecerá la memoria, aunque también será tu alimento de cabecera si tienes problemas de estreñimiento, tanto ocasional como frecuente (tomándola limpia con piel, ya que es donde se encuentra este gran aporte de fibra). Si sufres periodos de diarrea sin embargo, podrás consumirla rallada y sin piel. ¡Ya verás como mejoras!
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