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Si estás pensando los mejores alimentos para personas ancianas, entonces no dejes de contemplar las ideas que hoy te voy a dar, ya que podrán orientarte mucho para hacer los menús semanales de tu familia. Tienes que pensar que los ancianos no necesitan tantas calorías como una persona adulta, porque sus necesidades son menores.

Sus alimentos deberán ser bajos en sal y en grasas, y en algunos casos no podrán llevar azúcar, dependiendo de si hay o no diabetes, por lo que lograr menús completos para toda la familia puede llegar a ser una odisea.

Un buen ejemplo es que comiences con una sopa de verduras o una crema de calabaza o pepino y que sigas con una carne de ave a la plancha,  picadita, con la que podrás realizar tiernas y sabrosas hamburguesas o filetes rusos. Apuesta por las macedonias de frutas como los postres preferidos y asombra a las personas que más quieres, mimándolas en salud.


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