¿A qué se dedica
el personal de atención sociosanitaria?
La crisis económica ha afectado
profundamente a todos los sectores de la economía española. Por esto, no dejan
de publicarse o crearse nuevas alternativas de trabajo o de estudios
superiores, con el fin de crear empleo y disminuir las cifras de paro. Pero
esto no siempre es tan fácil como parece. Existen cientos de complicaciones
dependiendo de quién quiera hacer el curso o en qué situación económica se
encuentre, como pueden ser la falta de tiempo o de recursos, o incluso a veces
no tenemos el título de estudios secundarios y no podemos acceder a la
universidad. Por esta razón, existen los centros de Formación Profesional, que
pretenden formar a sus alumnos de forma sencilla y rápida, para garantizarles
un futuro laboral cercano.
Estos Centros de Formación
Profesional Específica se especializan en ciertas áreas, que ellos consideran
las más demandadas y las que más posibilidades tienen de ofrecer un trabajo.
También existe la posibilidad de cursar a distancia títulos como el de Técnico
en Farmacia y Parafarmacia o el de Técnico en Atención Sociosanitaria. Estas
posibilidades indican que el sector está en un buen momento, y que valdrá la
pena obtener el título para asegurarnos un futuro profesional.
Además, desde enero de este mismo
enero, es necesario tener el Certificado de Profesionalidad de Atención
Sociosanitaria o el título acreditativo de Formación Profesional para poder
ejercer como cuidador del sector. Esta es precisamente la razón de que sea un
curso tan demandado el de Técnico en Atención Sociosanitaria a personas
dependientes en Instituciones Sociales, que sólo unos pocos centros ofrecen en
la Comunidad de Madrid de forma oficial y acreditada. Este título, además,
proporciona a todos aquellos que lo estudian una certificación de que saben
cómo trabajar en centros con personas dependientes.
La organización e intervención
higiénicoalimentaria, el apoyo psicosocial o la atención a personas
dependientes son algunas de las aptitudes que se enseñan a desarrollar en este
ciclo. Asimismo, también se exige saber desarrollar intervenciones de atención
física a personas discapacitadas, como estipula el Ministerio de Empleo y
Seguridad Social en la ficha que especifica cómo ha de conseguirse el Certificado
de Profesionalidad. Por esto, es muy importante que el centro que imparta el
curso esté no sólo al corriente de estas obligaciones, sino que las cumpla
conforme a la normativa vigente: es por esto que la Comunidad de Madrid no
aprueba todos los centros que ofrecen estas titulaciones.
Al ser tan exigentes, nos
encontramos con certificaciones que garantizan una salida profesional en la que
el alumno podrá desenvolverse perfecta y eficazmente, de forma que quede
demostrado que la formación ha sido, no sólo buena, sino la más adecuada.
Asimismo, centros como CODESA ofrecen prácticas en centros de atención
geriátrica, lo que garantiza que el alumno sabrá aplicar sus conocimientos
teóricos antes incluso de acabar su formación. Este centro, además, ofrece una
beca del 45% a aquellos alumnos que se matriculen en el mes de marzo.
Pero este no es el único curso
que ofrece utilidad en los tiempos que corren, pues ahora también está muy “de
moda” el comer sano e informarse bien para ello. Es por esto que los nutricionistas
son profesionales cada vez más demandados, para poder hacer todas las dietas
que nos recomiendan medios de comunicación y expertos de fama mundial de forma
segura y sin que nuestra salud corra ningún riesgo. Además, es muy cierto que
el ritmo actual de nuestras vidas no nos permite comer bien y equilibrado, por
lo que a veces es necesario contar con la ayuda de un profesional para
asegurarnos de estar sanos en todo momento y, sobre todo, en nuestro peso
ideal.
Por ello, existe un Ciclo de Formación
Profesional de Técnico Superior en Dietética, que también ayudan a preparar
centros como el que mencionábamos antes, puesto que no es fácil acceder a estos
estudios sin una base de nutrición y manipulación de alimentos. También es
importante saber conservar o transformar los alimentos, lo cual facilita su
tratamiento y también facilita las labores de elaboración de dietas o de toma
de decisiones con respecto a las necesidades específicas de una persona.
También ocurre que hay nutricionistas profesionales que se dedican a la
elaboración de dietas específicas para niños, mayores, pacientes de hospital,
deportistas... Es por todo esto que es necesaria una base que permita conocer
previamente las necesidades de estos colectivos, antes de arriesgarnos a perjudicar
la salud de una persona.
Pero las salidas profesionales no
son sólo esas, puesto que también puede ocurrir que un Técnico en Dietética desempeñe funciones de manipulador
de alimentos, o de responsable de alimentación en empresas de catering o incluso
como Educador Sanitario. Este último es aquel que posee los conocimientos
necesarios de biología, psicología o saneamiento ambiental para plantear o
desarrollar acciones preventivas en relación a la salud del individuo o de una
comunidad. Como podemos ver, el Técnico Superior en Dietética no es sólo un
nutricionista, sino que cubre todas las áreas que han de tenerse en cuenta a la
hora de crear y conservar un entorno adecuado y sano para todas las personas.
Estas son dos de las opciones que
nos ofrecen los centros de Formación Profesional, pero eso no significa que
sean las únicas. Directamente relacionadas con estos cursos tenemos los de
Técnico en Cocina y Gastronomía, o el de Técnico Superior en Servicios de
Restauración, en el caso del curso preparatorio para el Ciclo Superior de
Técnico en Dietética. Pero por parte del Técnico en Atención Sociosanitaria,
podemos hablar de cursos de Homeopatía o Naturopatía, por ejemplo, así como el
Ciclo Superior de Auxiliar de Enfermería. Ambos, además, permiten realizar
otros ciclos superiores, como ocurre con el Ciclo Superior de Educación
Infantil, para el que los dos ciclos de los que hemos hablado anteriormente
están muy valorados.
Fuente: Centro Codesa
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